Cake moelleux à la banane et aux noix

Cake moelleux à la banane et aux noix

Pour 1 cake / Préparation : 20 minutes / Cuisson : 50 minutes

• 3 grosses bananes bien mûres (ou 4 petites)
• 60 g de margarine
• 100 g de sucre blond
• 1 œuf
• 1/2 c. à café de vanille en poudre
• 180 g de farine bise
• 1 c. à café de poudre à lever
• 1/2 c. à café de bicarbonate
• 50 g de cerneaux de noix